John's Traiteur
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06 14 06 19 22 shabbat

Formules          
A partir de 4 formules achetées = 1 bouteille de vin ou jus de raisin offerte         
Formule Classique (3 salades au choix, 1 plat au choix, 1 halla) 25,00€/pers.       
Formule Famille (6 salades au choix, 4 plats au choix, 2 hallot, jus de raisin ou vin) 85,00 €       
Suppléments          
Hallots  2,00 €       
Jus de raisin  5,00 €       
Vin (rosé ou rouge) 10,00 €       
Possibilité de plats supplémentaires (l'unité avec accompagnement) 15,00 €       
Supplément poisson (kémia : 2 boulettes de saumon ou saumon à la marocaine) 5,00 €       
Possibilités de commander des accompagnements (au choix : Semoule, riz blanc, pommes de terre, haricots verts, nouilles, riz cantonais) 5,00 €       
Kiff & Gourmandise Salé          
Pain lunch (saumon / charcuterie / saucisson / bagnat) 2,00 €       
Fricassé  2,00 €       
Plateau mix de feuilletés ou pizzas  8,00 €       
Plateau charcuterie  15,00 €       
Plateau sushi mix (16 pièces) 16,00 €       
Boutargue  95 € le kg       
Nems au poulet (X6) 10,00 €       
Méguina (pommes de terre et carottes rapées) 10,00 €       
Amandes fraîches maison  5,00 €       
Houmous  5,00 €       
Houmous bassar et sa touche de coriandre  12,00 €       
Carpaccio de boeuf (le plateau) 15,00 €       
Tartare de saumon (les 200 gr.) 6,00 €       
Tartare de thon rouge (les 200 gr.) 8,00 €       
Saumon mariné (la barquette) 15,00 €       
Mix condiments (les 200 gr. arachides, amandes, cajoux, pistaches) 5,00 €       
Tapenade olive noire et truffe (les 100 gr.) 5,00 €       
Tapenade olive verte basilic (les 100 gr.) 4,00 €       
Foie gras (servi avec toasts et confiture) 130€ le kg       
Les Salades          
Barquette d'environ 250 gr.  4,00 €       
Coslaw         
Taboulé         
Fenouils         
Variantes (selon semaines)        
Betteraves         
Artichauts         
Salade cuite         
Pois chiches         
Piments frits         
Fèves au cumin         
Carottes râpées         
Carottes au cumin         
Navet, citron, harissa (selon semaines)        
Tomates / concombres         
Pommes de terre, harissa         
Pommes de terre, oeuf / mayo         
Choux rouge à la mayonnaise         
Caviar d'aubergines         
Aubergines en rondelles         
Salade d'aubergines frites, poivrons         
Choux blanc vinaigré à la japonaise (selon semaines)        
Les Plats          
Couscous légumes / boulettes         
Pkeila         
Boeuf bourguignon         
Parguit ou cuisses de poulet rôti         
Poulet rôti (avec accompagnements : 30 €)        
Boulettes petits pois         
Nikitouche         
Dafina         
Loubia         
Boeuf ou poulet sauté (aux oignons caramélisés / champignons noirs)        
Schnitzel         
Ailes de poulet caramélisées         
Rôtisserie (100 gr.)          
Assado  5,00 €       
Rôti d'agneau  8,00 €       
Rôti de veau  6,50 €       
Epaule d'agneau  6,50 €       
Paleron boeuf  5,00 €       
Accompagnements          
Semoule, riz blanc, pommes de terre, haricots verts, nouilles, riz cantonais         
Kiff & Gourmandise Sucrée          
Mousse au chocolat  3,00 €       
Brioche chinois aux pépites de choco (la part) 2,00 €       
Mouna  6,00 €       
Gâteau de soirée (la pièce : macaron, fraisier, tiramisu, opéra, trianon, castel, éclair au café ou chocolat, tarte aux fraises ou pommes ou citron ou pignons amandes ...) 2,00 €       
Plateau de fruits  8,00 €       
Gâteaux orientaux (la pièce : makroud, cigare, balawa, corne de gazellle, croquant ...) 2,00 €       
Possibilité de commander des entremets (la part) 3,00 €       
Chabbat Kiff & Détente          
Kit vaisselle (par personne) 3,00 €       
Verre de kiddouch  2,00 €       
Bougie 24h  3,00 €       
Location plaque chabbat  20,00 €       
Nappe jetable  5,00 €       
Kit havdala  5,00 €       
Boissons   La Bouteille        

Vin Rouge
        
Libi  14,00 €       
Or Aganuz  22,00 €       
Joseph réserve  30,00 €       
Mahpellah  80,00 €       

Vin Rosé
        
Cabernet d'Anjou  15,00 €       
Mademoiselle  20,00 €       
Messody  22,00 €       

Vin Blanc
        
Moscato  14,00 €       
Riesling  15,00 €       
Vieille Vigne  18,00 €       
Muscat  18,00 €       

Alcools
        
Boukha  35,00 €       
Anisette  30,00 €       
Jack Daniel's  26,00 €       
J&B  22,00 €       
Vodka absolut  24,00 €       

Soft
        
Coca cola, coca zero, ice tea, orangina, oasis  5,00 €       
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures.
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