Attention, innovation !
Avec Mamishe, oubliez tout ce que vous saviez sur la cuisine japonaise et l'American food !
Davy, cuisinier et pâtissier diplômé, met à profit ses 10 années d'expérience pour vous proposer des sushis et des burgers vraiment différents !

Sushi d'exception !
Chez Mamishe, l'ingrédient principal du sushi, le riz, est cuisiné selon les traditions artisanales japonaises ce qui lui donne une texture incroyable où vous pourrez observer chaque grain de riz !
Faites-vous plaisir et choisissez parmi les nombreuses références de la carte japonaise: sushis classiques ou spéciaux ("flocons", "crousty onions frits", "fresh salmon", "green roll"...).

Amazing US Food
Mamishe vous propose des burgers dans un bun fait maison en respectant la méthode japonaise du "Tanghzong" qui confère au pain un moelleux irrésistible !
Essayez la star des burgers, le "Mamishe Fish" au poisson pané, tranche de gouda cheese végétal, sauce tartare...
Mamishe revisite le "hot-dog" avec le "Rolldog" à base d'un pain brioché toasté et décliné en 6 versions avec  des ingédients originaux (choucroute, merguez, sauce wasabi...).

Mamishe est un restaurant cacher sous la surveillance du rabbinat loubavitch de France.