| POUR VOS COMMANDES A DOMICILE ! |
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01 46 22 11 77 | | |
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| Vapeur |
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1. Sumaï (bouchée vapeur poulet 5 pièces) | | 11,00 € |
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2. Hakao (raviolis vapeur substitut crevettes 5 pièces) | | 11,00 € |
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3. Fankao (raviolis vapeur poulet 5 pièces) | | 11,00 € |
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3A. Sumaï Boeuf (bouchée vapeur boeuf 5 pièces) | | 11,00 € |
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4A. Rouleaux de printemps crevettes (servi par 2 pièces froid) | | 10,00 € |
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4AP. Rouleaux de printemps poulet (servi par 2 pièces froid) | | 10,00 € |
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| Spécialités Frites |
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4. Pâtés impériaux boeuf (2 pièces) | | 10,00 € |
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5. Nems poulet (4 pièces) | | 12,00 € |
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6. Raviolis frits poulet (5 pièces) | | 11,00 € |
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7. Beignets substitut de crevettes (6 pièces) | | 12,00 € |
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22E. Tempura de légumes | | 10,00 € |
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25. Poulet désame (poulet pané avec graines de sésames) | | 16,00 € |
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| Potages & Soupes |
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8. Potage pékinois (poulet, champignons noirs, bambous, oeuf, légèrement piquant) | | 11,00 € |
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9. Soupe vermicelle au poulet (vermicelles, poulet, champignons noirs, bambou) | | 11,00 € |
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10. Soupe raviolis au poulet | | 11,00 € |
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10A. Soupe raviolis poulet vermicelles | | 12,00 € |
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| Salades |
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11. Salade chinoise poulet (iceberg, pousses de soja, poulet, tomates) | | 12,00 € |
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12. Salade chinoise jambon (veau) (iceberg, pousses de soja, veau pressé, tomates) | | 12,00 € |
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13A. Salade Missada (iceberg, croustillons, poulet, amandes effilées) | | 12,00 € |
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13B. Salade du chef (iceberg, poulet pané) | | 12,00 € |
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| Poulet |
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23. Poulet nature (épis de maïs, champignons de paris, carottes) | | 17,00 € |
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25A. Poulet citron (poulet pané, sauce miel citron) | | 17,00 € |
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25C. Poulet aigre doux (ananas, poivron, oignons) | | 17,00 € |
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27. Poulet shop suey (iceberg, pousses de soja, champignons noirs) | | 17,00 € |
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27A. Poulet 5 saveurs (poivrons, oignons, épices, 5 saveurs) | | 17,00 € |
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28. Poulet champignons noir et bambou | | 17,00 € |
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43B. Ailes de poulet sel et poivre | | 16,00 € |
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| Boeuf |
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29A. Boeuf champignons noirs et bambou | | 19,00 € |
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30B. Boeuf du chef (dés de boeuf sauté avec piments) | | 19,00 € |
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31. Boeuf chop suey (iceberg, pousses de soja, champignons noirs) | | 19,00 € |
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| Veau |
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32A. Veau oignons gingembre | | 20,00 € |
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33. Veau champignons noirs et bambou | | 20,00 € |
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33A. Veau 5 saveurs (oignons, poivrons et épices 5 saveurs) | | 20,00 € |
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| Spécialité sur Plaque Chauffante |
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36. Boeuf caramélisé (avec poireaux et oignons) | | 19,00 € |
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30P. Boeuf au poivre (oignons, ciboulette, poivre fort) | | 19,00 € |
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36C. Boeuf, miel, piment (oignons, piment, miel) | | 19,00 € |
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30. Boeuf basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) | | 19,00 € |
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30L. Boeuf impérial (sauté au wok avec oignons, carottes, légèrement piquant) | | 19,00 € |
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25L. Poulet impérial (sauté au wok avec oignons, carottes, légèrement piquant) | | 17,00 € |
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26. Poulet basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) | | 17,00 € |
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26A. Poulet miel piments (oignons, piment, miel) | | 17,00 € |
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26P. Poulet au poivre (oignons, ciboulette, poivre fort) | | 17,00 € |
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38. Poulet caramélisé (oignons, poireaux) | | 17,00 € |
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38B. Beignets de poulet caramélisé (poulet pané sauce caramel) | | 17,00 € |
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43A. Ailes de poulet caramélisé (oignons, poireaux) | | 16,00 € |
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39. Canard caramélisé (oignons, poireaux) | | 22,00 € |
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40. Canard laqué | | 22,00 € |
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40B. Canard basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) | | 22,00 € |
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40D. Canard miel piment (oignons, piment, miel) | | 22,00 € |
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40E. Canard citronnelle | | 18,00 € |
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32. Veau basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) | | 20,00 € |
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33B. Veau miel piment (oignons, piment, miel) | | 20,00 € |
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32C. Veau caramélisé (oignons, poireaux) | | 20,00 € |
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33L. Veau impérial (oignons, carottes, légèrement piquant) | | 20,00 € |
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34. Agneau basilic (poivrons, oignons, épis de maïs, champignons, sauce piquante) | | 16,00 € |
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35C. Agneau miel piment (oignons, piment, miel) | | 16,00 € |
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35D. Agneau caramélisé (oignons, poireaux) | | 16,00 € |
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35L. Agneau impérial (oignons, carottes, légèrement piquant) | | 16,00 € |
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45. Sole caramélisée (oignons, poireaux) | | 17,00 € |
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45P6. Beignet de sole (sauce poivre) | | 17,00 € |
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| Poissons |
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41A. Crevettes sel et poivre (substituts de crevettes piquantes) | | 15,00 € |
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41I. Crevettes impériales (substituts de crevettes, oignons, carottes, légèrement piquant) | | 15,00 € |
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43. Sole panée à la sauce piquante | | 15,00 € |
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44. Sole panée à la sauce aigre doux | | 15,00 € |
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44A. Sole panée sel et poivre (piquant) | | 15,00 € |
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| Riz |
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19. Riz nature | | 5,00 € |
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19A. Riz gluant | | 6,00 € |
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20. Riz cantonais (riz, petits pois, omelette, veau pressé) | | 6,00 € |
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21. Riz pékinois (riz, petit pois, omelette) | | 8,00 € |
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21A. Riz thaïlandais (riz, substituts de crevettes, basilic, ananas, sauce tomate) | | 8,00 € |
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21B. Riz à l'ail | | 6,00 € |
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| Nouilles & Légumes |
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14. Nouilles nature (pousses de soja, oignons) | | 8,00 € |
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15. Nouilles aux légumes (pousses de soja, bambous, champignons noirs) | | 10,00 € |
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17. Nouilles au poulet (pousses de soj, bambous, oignons, ciboulette) | | 12,00 € |
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14V. Vermicelles natures | | 9,00 € |
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15V Vermicelles aux légumes | | 10,00 € |
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22A. Wok de champignons noirs (champignons noirs, bambou) | | 11,00 € |
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22C. Wok de légumes (pois gourmands, champignons noirs, haricots vert, bambou) | | 10,00 € |
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22B. Wok de brocolis | | 10,00 € |
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| Desserts |
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Fruits frais de saison | | 10,00 € |
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Mousse chocolat | | 10,00 € |
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Beignets de pomme | | 10,00 € |
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Beignet de banane | | 10,00 € |
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Lychees au sirop | | 10,00 € |
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Perles de coco vapeur | | 10,00 € |
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1/2 noix de coco givré ou citron givré* | | 10,00 € |
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Nougat glacé* | | 10,00 € |
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Zabayon* | | 10,00 € |
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Coupe glacée | | 8,00 € |
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*recette élaborée par la Maison du Sorbet à Paris | | |
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| Boissons Fraîches |
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33 cl |
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Soda (coca, orangina, 7up, ice tea) | | 5,00 € |
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Bières (chinoise ou heineken) | | 6,00 € |
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Eaux minérales plates ou gazeuse | | 5,00 € |
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| Boissons Chaudes |
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Thé (menthe jasmin) | | 4,00 € |
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Café / décaféiné | | 4,00 € |
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| Apéritifs |
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Boukha 1/8 | | 13,00 € |
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Vodka | | 10,00 € |
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Whisky JB | | 10,00 € |
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Kir | | 10,00 € |
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Pastis | | 10,00 € |
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Anisette | | 10,00 € |
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Martini rouge ou blanc | | 10,00 € |
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Vodka Red Bull | | 12,00 € |
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| Vins au Verre |
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Rouge, Blanc, Rosé | | 10,00 € |
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| Vins |
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50 cl |
75 cl |
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Rosé | | |
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Château Roubine | | |
40,00 € |
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Côte de Provence | | 18,00 € |
30,00 € |
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Blanc | | |
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Sancerre | | |
48,00 € |
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Chablis | | |
48,00 € |
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Bordeaux | | |
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La Tonelle | | 19,00 € |
34,00 € |
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Saiont Emilion Château de Mole | | 21,00 € |
38,00 € |
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Les Demoiselles d'Haut Peyrat | | |
46,00 € |
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Saint Estèphe Saint Corbian | | |
90,00 € |
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Saint Estèphe Saint Corbian | | |
75,00 € |
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Cru du Beaujolais | | |
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Brouilly | | 19,00 € |
34,00 € |
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Chinon | | 19,00 € |
34,00 € |
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Champagne | | |
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Champagne Louis Sacy | | |
90,00 € |
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