L'atelier Deli
01 47 56 95 07

Menu Lunch 19 €          
Entrée + plat ou Plat + dessert         

Entrée au Choix :
        
Soupe du jour         
Entrée du jour         

Plat au Choix :
        
Plat du jour         
Stak haché oeuf à cheval         

Dessert au Choix :
        
Dessert du jour         
Café gourmand         
Suggestion          

Plat du Jour 16 €
        

Menu Bistronome 21 €
        
Plat du jour + Verre de Vin en accord         
Lunch Time Start With          
Aubergine braisée au four (tehina, salade d'herbe) 9,00 €       
Saladette d'endives (canard fumé et noix, vinaigrette de framboise) 11,00 €       
Roquette et thon rouge en tataki (vinaigrette au saké) 12,00 €       
Houmous bassar  14,00 €       
Soupe du jour  8,00 €       
Petite charcut  14,00 €       
Oeuf poché (crémeux, oignons de châtaigne, croutons) 9,50 €       
Os à moelle (toasts et fleur de sel) 12,00 €       
Les Crus   Accompagné de frites maison        
Carpaccio de saumon gravlax (petit mesclun, guacamole, chips) 20,00 €       
Carpaccio de boeuf (petit mesclun, chips, réduction balsamique) 20,00 €       
Tartare de saumon & avocat (échalotes) 22,00 €       
Tartre de boeuf condimenté  22,00 €       
Beef war trilogy (carpaccio, tartare de boeuf, onglet saignant, pomme confite, confiture d'échalotes) 30,00 €       
Burgers   Accompagné de frites maison & coleslow        
Le classik 100 % boeuf (pain bun, sauce du chef, romaine, cornichon, tomate, oignon) 18,00 €       
Cheese burger  20,00 €       
Pastrami burger  20,00 €       
Bacon burger  20,00 €       
Burger kefta de veau  22,00 €       
Burger foie gras  28,00 €       
Chicken breast burger  17,00 €       
Salades          
Salade landaise (mesclun, artichaut à la romaine, canard fumé, mousse de volaille, haricot vert, oeuf poché, champignons poêlés et confiture d'échalotes) 22,00 €       
César poulet pané (romaine, sauce césar, tomates cerises, oeuf poché, avocat, croûtons) 20,00 €       
César poulet grillé (romaine, sauce césar, tomates cerises, oeuf poché, avocat, croûtons) 20,00 €       
Bistrot          
Steak de thon mariné aux 5 épices, (purée de carottes au cumin) 26,00 €       
Parguit de poulet sauce chimichurri  23,00 €       
Cuisse de canard confite (écrasé de pommes de terre) 24,00 €       
Blanquette de veau et riz blanc  20,00 €       
Entrecôte 300 (servie avec des frites) 30,00 €       
Tigre qui pleure  28,00 €       
Plat du chef  26,00 €       
Pièce du boucher         
Poisson à l'ardoise         
Desserts          
Tatin au poire chantilly  9,00 €       
Sablé au chocolat et pralin  9,00 €       
Tarte citron meringuée  9,00 €       
Pavlova  9,00 €       
Pain perdu caramel boule de vanille et chantilly  9,00 €       
Café gourmand  7,00 €       
Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures.
La direction se réserve le droit de modifier ou de supprimer ses offres sans préavis ni indemnités.