Retour vers  Chef Hacarmel
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Chef Hacarmel
34 avenue du Président Salvator Allende
93100 Montreuil

Chef Hacarmel Cacher Rav Avraham Barouh Pevzner, viande
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Horaires Chef Hacarmel:
Fermé, ouvre Dimanche à 11h30
lundi 11:30-15:00
mardi 11:30-15:00, 19:00-22:00
mercredi 11:30-15:00, 19:00-22:00
jeudi 11:30-15:00, 19:00-22:00
vendredi 11:30-15:00
samedi Fermé
dimanche 11:30-15:00

Présentation

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- Nos Cakes maison
Carte Formules
Plat_pt_Chef-Hacarmel_Formules_Formule-Sandwich_005928.jpg
Formule Sandwich
  • - 1 laffa au choix
    - 1 accompagnement au choix
    - 1 boisson au choix
lafa au choix
lafa au choix
falafel
shawarma
schnitzel
kefta
sabih
sauce au choix
composition
accompagnement
accompagnement
aucun
falafels x 3
frites maison
pita frite aux herbes
boissons
boissons
Coca Cola
Coca Cola Zéro
Ice Tea pêche
Eau de source plate
Eau de source gazeuse
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
shawarma
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 1.50 €
onions crispy
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 + 0.50 €
piment frit
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 + 1.00 €
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17,00 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Formules_Formule-Houmous_005917.jpg
Formule Houmous
  • - 1 houmous
    - 1 accompagnement au choix
    - 1 boisson au choix
choix houmous
choix houmous
shawarma
falafel
bassar (viande hachée)
vegan
accompagnement
sauce en +
boisson
boisson
Coca Cola
Coca Cola Zéro
Ice Tea pêche
Eau de source plate
Eau de source gazeuse
suppléments
laffa fraîche
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 + 2.00 €
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
shawarma
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 1.50 €
onions crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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17,50 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Formules_Formule-Bowl_005905.jpg
Formule Shakshuka
  • - 1 shakshuka
    - 1 accompagnement
    - 1 boisson au choix
shakshuka
shakshuka
classique
royale +2 €
version
version
piquante
non piquante
accompagnement
accompagnement
aucun
falafels x 3
frites maison
pita frite aux herbes
boisson
boisson
Coca Cola
Coca Cola Zéro
Ice Tea pêche
Eau de source plate
eau de source gazeuse
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 1.50 €
onions crispy
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 + 0.50 €
piment frit
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 + 1.00 €
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15,00 €
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Formule Assiette
  • - 1 assiette au choix
    - 1 accompagnement au choix
    - 1 boisson au choix
assiette au choix
assiette au choix
falafel
shawarma
schnitzel
kefta
sabih
sauce au choix
composition
accompagnement
accompagnement
aucun
falafels x 3
frites maison
pita frite aux herbes
boisson
boisson
Coca Cola
Coca Cola Zéro
Ice Tea pêche
Eau de source plate
Eau de source gazeuse
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
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 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 1.50 €
onions crispy
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 + 0.50 €
piment frit
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19,00 €
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Carte Entrées
Plat_pt_Chef-Hacarmel_Entrees_Salade-d-aubergines_003634.jpg
Salade aubergines Baladi
  • aubergines grillées, tehina, graines de grenade, huile d'olive
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6,50 €
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Poêlée parisienne
  • champignons sautés et flambés au cognac, oignons confits, œuf au plat
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9,50 €
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Frites maison
goût
goût
nature
cajun
sauce au choix
sauce en +
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4,50 €
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Boules de falafel (5 pièces)
sauce en +
sauce en +
tehina +0.5 €
tehina fumée +0.5 €
tehina petrozilia (persil) +0.5 €
tehina zaatar +0.5 €
tehina amba (mangue curry) +0.5 €
skrug (piment) +0.5 €
mayonnaise +0.5 €
ketchup +0.5 €
chimichurri +0.5 €
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6,00 €
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Boules de falafel (10 pièces)
sauce en +
sauce en +
tehina +0.5 €
tehina fumée +0.5 €
tehina petrozilia (persil) +0.5 €
tehina zaatar +0.5 €
tehina amba (mangue curry) +0.5 €
skrug (piment) +0.5 €
mayonnaise +0.5 €
ketchup +0.5 €
chimichurri +0.5 €
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10,00 €
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Pita aux hebes
  • pita aux herbes, ensuite frite et saupoudrée de zaatar
sauce en +
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6,00 €
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Tenders de poulet (5 pièces)
  • morceaux de poulet juteux sont enrobés d'une panure secrète et frits à la perfection.
sauce au choix
sauce en +
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8,00 €
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Tenders de poulet (10 pièces)
  • morceaux de poulet juteux sont enrobés d'une panure secrète et frits à la perfection.
sauce au choix
sauce en +
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14,00 €
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Arayes libanais
  • pain laffa, contient de la viande hachée
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10,00 €
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Carte Houmous
Houmous Bassar (viande hachée)
  • houmous fait maison, champignons sautés, oignons confits, généreuse portion de viande de bœuf hachée, persil frais, huile d'olive, tehina
    - accompagné d'un généreux pain laffa maison
sauce en +
suppléments
laffa fraîche
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 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafel x 3
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 + 2.00 €
aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
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 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
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 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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oignons crispy
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Houmous_Houmous-Falafel_001627.jpg
Houmous Falafel
  • falafels, tehina, huile d'olive, paprika, zaatar
    - accompagné d'un généreux pain laffa maison
sauce en +
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
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 + 0.50 €
falafel x 3
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 + 2.00 €
aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
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 + 0.50 €
oignons confits
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oeuf
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tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
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shawarma
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cornichon au sel
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oignons crispy
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Houmous_Houmous-Shawarma_001705.jpg
Houmous Shawarma
  • oignons confits, champignons sautés, oeuf dur, huile d'olive, relevé par une pincée de paprika et de zaatar
    - accompagné d'un généreux pain laffa maison
sauce en +
suppléments
laffa fraîche
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persil
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 + 0.50 €
falafel x 3
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 + 2.00 €
aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
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 + 0.50 €
oignons confits
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 + 1.50 €
oeuf
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 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
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 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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oignons crispy
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Houmous Vegan
  • champignon sauté, aubergine, patate douce, cacahuètes, miel de datte, grenade, huile d'olive, paprika et zaatar
    - accompagné d'un généreux pain laffa maison
sauce en +
suppléments
laffa fraîche
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 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafel x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
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 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
viande hachée
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 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 1.50 €
oignons crispy
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piment frit
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Carte Shakshukas
Plat_pt_Chef-Hacarmel_Shakshukas_Shakshuka_004417.jpg
Shakshuka
  • préparation à base de poivrons rouges, de tomates, d'oignons, œuf coulant, ail et épices, cuite lentement pendant plusieurs heures
    - servie avec un pain laffa
version
version
piquante
non piquante
suppléments
laffa fraîche
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 + 2.00 €
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
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 + 2.00 €
aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
viande hachée
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 + 4.00 €
shawarma
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cornichon au sel
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onions crispy
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piment frit
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Shakshukas_Shakshuka-Royale-hachee_004507.jpg
Shakshuka Royale
  • base shakshuka maison et viande hachée
    - servie avec un pain laffa
version
version
piquante
non piquante
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 1.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
shawarma
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 1.50 €
onions crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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16,00 €
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Carte Sandwichs
Plat_pt_Chef-Hacarmel_Sandwichs_Tortilafa-Falafel_235821.jpg
Laffa Falafel
  • pain lafa maison garni de falafels croustillants, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison
sauce au choix
composition
ingrédients en +
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 0.50 €
onion crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
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 + 1.00 €
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11,00 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Sandwichs_Tortilafa-Shawarma_235838.jpg
Laffa Shawarma
  • Pain lafa maison garni de viande shawarma juteuse, accompagnée de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison
sauce au choix
composition
ingrédients en +
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
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 + 1.50 €
oeuf
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 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
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 + 4.00 €
viande hachée
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 0.50 €
onion crispy
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piment frit
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 + 1.00 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Sandwichs_Tortilafa-Shnitzel_235852.jpg
Laffa Shnitzel
  • Pain lafa maison garni de shnitzel croustillants, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison.
sauce au choix
composition
ingrédients en +
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
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 + 2.00 €
aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
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 + 0.50 €
oignons confits
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 + 1.50 €
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 + 2.50 €
tenders de poulet
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 + 1.80 €
shawarma
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 + 4.00 €
viande hachée
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 + 4.00 €
cornichon au sel
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 + 0.50 €
onion crispy
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 + 0.50 €
piment frit
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Laffa Sabih
  • pain laffa fait maison garni de houmous maison, salade israélienne (concombre et tomate), aubergine frite, tehina, œuf dur et persil
    sans viande, ni poisson.
ingrédients en +
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
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 + 0.50 €
piment frit
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 + 1.00 €
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Laffa Kefta
  • pain laffa fait maison, boulettes de viande épicées façon kefta, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tehina et houmous maison
sauce au choix
composition
ingrédients en +
persil
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 + 0.50 €
falafels x 3
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aubergines frites
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 + 1.50 €
champignons
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 + 0.50 €
oignons confits
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 + 1.50 €
oeuf
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 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
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 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
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piment frit
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Carte Assiettes
Assiette Shawarma
  • pain laffa fait maison chaque matin, garni de shawarma, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tahina et houmous maison
sauce au choix
composition
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
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 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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17,00 €
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Assiette Schnitzel
  • pain laffa fait maison, garni de shnitzel croustillants, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tehina et houmous maison
sauce au choix
composition
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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17,00 €
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Assiette Falafel
  • pain laffa fait maison chaque matin, garni de falafels croustillants, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tehina et houmous maison
sauce au choix
composition
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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15,00 €
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Assiette Kefta
  • pain laffa fait maison chaque matin, avec des boulettes de viande épicés facon kefta, accompagné de chou rouge, chou blanc, oignons confits, concombres et tomates, sauce tehina et houmous maison
sauce au choix
composition
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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17,00 €
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Assiette Sabih
  • ain laffa fait maison garni de houmous maison, salade israélienne (Concombre et tomate), aubergine frite, tahina, œuf dur et persil
    - sans viande, ni poisson
suppléments
laffa fraîche
0
 + 2.00 €
persil
0
 + 0.50 €
falafels x 3
0
 + 2.00 €
aubergines frites
0
 + 1.50 €
champignons
0
 + 0.50 €
oignons confits
0
 + 1.50 €
oeuf
0
 + 2.50 €
tenders de poulet
0
 + 1.80 €
shawarma
0
 + 4.00 €
viande hachée
0
 + 4.00 €
cornichon au sel
0
 + 0.50 €
onion crispy
0
 + 0.50 €
piment frit
0
 + 1.00 €
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16,50 €
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Carte Desserts
Malabia flan Libanais au Silane
  • miel de datte
sauce
sauce
caramel
silane
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4,50 €
En rupture
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Carte Boissons
Plat_pt_Chef-Hacarmel_Boissons_Coca-Cola_010720.jpg
Coca Cola
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2,50 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Boissons_Coca-Cola-Zero_010732.jpg
Coca Cola Zéro
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2,50 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Boissons_Oasis_010744.jpg
Oasis tropical
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2,50 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Boissons_Ice-Tea_010754.jpg
Ice Tea pêche
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2,50 €
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Plat_pt_Chef-Hacarmel_Boissons_Eau-plate_010817.jpg
Eau de source plate
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2,50 €
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San Pellegrino
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2,50 €
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Carte Chabbat
Apéro
Boulette tunisienne
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Tenders de poulet
  • 5 pièces
  • à commander avant mercredi 22h
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10,00 €
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Piment pané
  • 2 pièces
  • à commander avant mercredi 22h
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5,00 €
En rupture
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Aubergine farcie à la viande hachée
  • à commander avant mercredi 22h
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10,50 €
En rupture
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Salades de Chabbat
KEMIAS DE CHABBAT
  • barquettes de 200 g
Mekbouba
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Coleslaw
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Patate douce rôtie
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Salade aubergine baladi
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Salade de carotte à l'orange
  • à commander avant mercredi 22h
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Barquette tehina
  • à commander avant mercredi 22h
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Salade de chou blanc
  • à commander avant mercredi 22h
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Salade de chou rouge
  • à commander avant mercredi 22h
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Salade fenouil, céleri, persil
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Salade shumishuri
  • 3 poivrons
  • à commander avant mercredi 22h
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Salade de champignons sautés
  • à commander avant mercredi 22h
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Salade israélienne
  • à commander avant mercredi 22h
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Taboulé libanais
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Houmous Salades
Barquettes de houmous artisanal de 200 g
Houmous oignons confites
  • à commander avant mercredi 22h
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Houmous skrug (piment vert)
  • à commander avant mercredi 22h
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Houmous pignons
  • à commander avant mercredi 22h
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6,20 €
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Houmous zaatar
  • à commander avant mercredi 22h
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Houmous nature
  • à commander avant mercredi 22h
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5,00 €
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Houmous tehina
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Houmous pois chiche
  • à commander avant mercredi 22h
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5,00 €
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Houmous aubergine
  • à commander avant mercredi 22h
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5,50 €
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Plats de chabbat
Bouillon de légumes et couscous
  • à commander avant mercredi 22h
supplément
supplément
2 boulettes tunisiennes +5 €
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23,50 €
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Pkaïla et couscous
  • à commander avant mercredi 22h
supplément
supplément
2 boulettes tunisiennes +5 €
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23,50 €
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Gnaouia et couscous
  • à commander avant mercredi 22h
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23,50 €
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Blé tunisien
  • à commander avant mercredi 22h
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23,50 €
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Nouilles sautées aux légumes
  • et blancs de poulet
  • à commander avant mercredi 22h
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22,50 €
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Poulet coco massala (curry) et riz
  • à commander avant mercredi 22h
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23,50 €
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Riz safrané et boulettes de viande au cumin
  • à commander avant mercredi 22h
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23,50 €
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Pilons de poulet sauce champignons
  • et pommes de terre
  • à commander avant mercredi 22h
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21,00 €
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Houmous Plats
*Houmous séparé de la garniture
  • garniture à réchauffer 20 mn sur la plata de chabbat avant de déguster, servi avec 2 pitas maison
Houmous forestier*
  • à commander avant mercredi 22h
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15,50 €
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Houmous vegan
  • à commander avant mercredi 22h
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17,50 €
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Houmous hamshuka*
  • à commander avant mercredi 22h
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17,50 €
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Houmous traditionnel
  • à commander avant mercredi 22h
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13,50 €
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Houmous shawarma*
  • à commander avant mercredi 22h
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18,00 €
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Houmous bassar*
  • à commander avant mercredi 22h
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10
18,00 €
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Formules de Chabbat
Formule Salade
  • 10 salades au choix
  • à commander avant mercredi 22h
10 salades
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44,00 €
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Formule 1
  • 4 salades au choix + 2 plats au choix
  • à commander avant mercredi 22h
4 salades
2 plats
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65,00 €
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Formule 2
  • 8 salades au choix + 4 plats au choix
  • à commander avant mercredi 22h
8 salades
4 plats
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125,00 €
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Carte Plateaux Traiteur salés
Nos Bowl Créations
Servis dans des bowls individuels (sans pita)
Fraîcheurs israéliennes (15 pièces)
  • salades israéliennes, choux rouges, choux blancs, taboulés libanais
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Aubergines Baladi (15 pièces)
  • aubergines grillées, grenade, persil, tehina
  • à commander 48h à l'avance
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25,00 €
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Patates douces rôties (15 pièces)
  • patates douces rôties, grenade, persil, tehina
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Bowl healthy (15 pièces)
  • carottes râpées, fenouils caramélisés, grenade, tehina mangue, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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37,00 €
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Shakshuka (15 pièces)
  • servies dans des pots individuels
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Bowl végé libanais (15 pièces)
  • aubergines grillées, taboulé libanais, tehina, silane, grenade
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Bowl falafel (15 pièces)
  • boulgour, falafel, choux, grenade, tehina
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Nos Petites bouchées
Tenders de poulet (25 pièces)
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Arayes (25 pièces)
  • pitas farcies et toastées à la viande hachée et agneau épicés
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Schnitzels d'aubergine (15 pièces)
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Falafels (30 boules)
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Falafels (50 boules)
  • à commander 48h à l'avance
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44,00 €
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Pitas frites aux herbes
  • à commander 48h à l'avance
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25,00 €
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Nos Houmous
Servis dans des bowls individuels (sans pita)
Houmous forestier (15 pièces)
  • champignons sautés, oignons confits
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Houmous traditionnel (15 pièces)
  • pois chiche, tehina, oeuf dur, sauce citron, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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31,00 €
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Houmous Vegan (15 pièces)
  • champignons sautés, patates douces, aubergines frites, tomates séchées, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Houmous Sabih (15 pièces)
  • aubergines frites, tehina, oeuf dur, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Houmous Schnitzel (15 pièces)
  • schnitzel de poulet, tehina, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Houmous Hamshuka (15 pièces)
  • shakshuka, oeuf dur, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Antipastis
  • antipastis de poivrons rouges, courgettes, aubergines sautées, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Shawarma
  • shawarma, champignons sautés, oignons confits, oeuf dur, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Schnitzel
  • schnitzel poulet, oignons confits, tehina, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Bassar
  • viande hachée, champignons sautés, oignons confits, oeuf dur, persil frais, huile d'olive
  • à commander 48h à l'avance
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Mini Sandwichs
Pain Batbout (15 pièces)
L'Israélien
  • falafels, salade israélienne, houmous, tehina
  • à commander 48h à l'avance
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L'Authentique
  • shawarma de dinde, choux, houmous, tehina
  • à commander 48h à l'avance
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Le Suprême
  • schnitzel de poulet, oignons confits, cornichons au sel, mayonnaise
  • à commander 48h à l'avance
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Le Tunisien
  • thon, câpres, shakshuka, oeuf
  • à commander 48h à l'avance
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Le Norvégien
  • saumon fumé, avocat, tehina à l'aneth
  • à commander 48h à l'avance
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Le Daily
  • charcuterie mix, cornichons au sel, moutarde, miel
  • à commander 48h à l'avance
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Les Indispensables
mayonnaise maison
  • 500 ml
  • à commander 48h à l'avance
au choix
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skrug (piment)
  • 500 ml
  • à commander 48h à l'avance
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tehina
  • 500 ml
  • à commander 48h à l'avance
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ketchup
  • 500 ml
  • à commander 48h à l'avance
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barbecue
  • 500 ml
  • à commander 48h à l'avance
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houmous traditionel
  • le kilo
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houmous forestier
  • le kilo
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houmous vegan
  • le kilo
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houmous sabih
  • le kilo
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houmous schnitzel
  • le kilo
  • à commander 48h à l'avance
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houmous hamshuka
  • le kilo
  • à commander 48h à l'avance
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pitas maison
  • à l'unité
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pitas maison
  • 50 pièces
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Carte Plateaux sucrés
Nos Mousses
Mousse au chocolat
  • 15 pièces
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Mousse au chocolat café
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Nos Cookies maison
Cookies chocolat noir pécan
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies chocolat noir, cacahuètes caramélisées, fleur de sel
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies praliné
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies pâte chocolat + chocolat noir
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies chocolat noir, framboise
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies pistache, fleur d'oranger
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Cookies chocolat noir, piment
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Nos Malabi
Malabi chocolat noisette
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Malabi caramel, spéculoos
  • 15 pièces
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Malabi fruit rouge, grenade
  • 15 pièces
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Malabi silane, noisette
  • 15 pièces
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Malabi coulis de mangue, zest de citron
  • 15 pièces
  • à commander 48h à l'avance
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Nos Cakes maison
Carrot cake
  • 7 parts
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Cake citron
  • 7 parts
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