Le Chalet
09 53 44 50 44

Les Entrées / Starters          
Assiette foie gras (3 morceau de foie gras, chutney de figue et pain) 29,50 €       
Planche de charcuterie de saison (assortiment de charcuterie et crudité) 22,00 €       
Planche houmous bassar (purée de pois chiche et viande hachée assaisonnée maison) 14,00 €       
Edamamé (haricots japonais) 6,50 €       
Tartare de daurade ou de saumon (daurade royale effilée, mangue, pomme granny smith) 14,50 €       
Raviolis frits X 5  9,50 €       
Oignons rings (rondelle d'oignon frit) 8,00 €       
Nuggets de poulet X 4  9,50 €       
Nems X 5  9,00 €       
Rouleaux de printemps X 2 (poulet, crevettes ou saumon) 8,50 €       
Assiette à partager X 12 (raviolis frits, onion rings, nuggets et nems) 22,00 €       
Bruschetta du chalet (1 pain italie, tomate séchée, 1 pain foie gras, 1 pain tapenade) 19,00 €       
Bruschetta charcuterie (2 pains italiens, charcuterie du moment) 15,50 €       
Bruschetta périgourdine (2 pains italiens, foie gras, chutney de figue) 21,00 €       
Les Salades Fraîcheur          
César poulet grillé ou pané (salade verte, concombres, tomates cerises) 15,00 €       
Copeaux de poulet (poulet caramélisé, céleri, carottes, pommes, amandes, endives, avocats) 14,00 €       
Duo de boeuf (duo de boeuf, salade verte, tomates, maïs, pooivron jaune, carottes, concombres) 18,00 €       
Saumon crudités (saumon gravelax, carpaccio de saumon, salade verte, tomates, maïs, poivron jaune, carottes, concombres) 18,50 €       
Pavé de saumon (pavé de saumon grillé, oeuf poché, iceberg, tomates cerises, concombres) 17,00 €       
Japonaise (saumon cru, avocat, maïs, édamamés, concombres, carottes, ciboulettes) 17,00 €       
Les Sandwichs Gourmets du Chef          
Pesto poulet ou saumon (pain d emis toasté, poulet grillé ou saumon, tomates, salade, concombre, sauce pesto, frites) 14,00 €       
Houmous agneau confits (pain de mi toastés, agneau confits, houmous de pois chiche, herbes fraîches, frites) 17,00 €       
Veggie (pain de mie toastés, crème cheese parvé, avocat, crudité, frites) 12,00 €       
Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures.
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