Bozen Boulogne
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Menu Bento     le midi hors week end et jours fériés      
Saumon (salade de chou, édamamé, riz vinaigré, 8 tataki de saumon, avocat, sauce ponzu, 6 spring malibu, 4 sushi saumon, fruits frais) 25,90 €       
Tempura (salade de chou, édamamé, riz nature, 6 california saumon, escalope de poulet tempura découpée, sauce sweet chili, fruits frais) 25,90 €       
Menu Jap
  le midi, hors week end et jour férié        

+ 2 accompagnements au choix :
(salade de carotte, salade de choux, soupe miso, riz blanc ou vinaigré)
        
        
Saumon (6 rainbow avocat fresh, 3 spring saumon, 3 sushi saumon, 3 sashimi saumon) 14,90 €       
Chirashi (1 chirashi saumon) 13,50 €       
Classique (6sushi saumon, 6 california saumon) 13,50 €       
Rolls (3 maki avocat, 6 california saumon,, 6 california thon cuit mayonnaise, 3 spring saumon) 13,90 €       
Fresh (3 sushi saumon, 6 spring saumon, 6 california saumon, 3 sushi saumon braisé) 15,90 €       
Menu Mix   le midi, hors week end et jour férié        

+ 1 boisson (soft) offerte :
        
        
Bagels (6 califronia aux choix*, 1 bagel au choix ou hot dog, servi avec des chips) 13,90 €       
Salade (1 grande salade au choix) 14,50 €       
Duo (6 california au choix*, 1 petite salade au choix) 14,50 €       
Tartare (6 california au choix*, 1 petit riz tartare au choix*) 13,90 €       
Poke (1 poké bowl saumon, riz ou quinoa bio) 14,90 €       
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