Itaglio
01 72 61 61 09

Entrées          
Accompagnée d'un mélange de salade         
Torta di capra (moelleux au chèvre, tomates et basilic) 12,00 €       
Potato rosmarino (pommes de terre parfumées au romarin avec sa crème de parmesan) 12,00 €       
Focaccia mozzarella (focaccia mozzarella, tomates cerises, oignons confits et frits et pesto de roquette) 13,00 €       
Mozzarella arrostito (boule de mozzarella rôtie et farcie à la crème d'olives) 14,00 €       
Focaccia salmone (saumon fumé et avocat) 15,00 €       
Mozzarella di bufala (mozzarella di buffala sel et poivre, tomates parfumées au basilic) 16,00 €       
Burrata (selon arrivage, burrata, crème de truffes, pesto de roquette et légumes croquants) 24,00 €       
Insalata          
Accompagné de son toast aux fromage maison         
Piccola insalata (patite salade verte, tomates cerises) 4,00 €       
César (mélange de salade, parmesan râpé, croûtons à l'ail et sa sauce césar) 15,00 €       
Veggie (mélange de salade, poivrons rôtis, échalottes confites, tomates cerises, pommes de terre rôties, oignons frits et sa vinaigrette miel moutarde) 15,00 €       
Mozza (mélange de salade, billes de mozzarella, tomates séchées et olives, artichauts poêlés, carottes rapées et sa vinaigrette balsamique) 16,00 €       
Balkan (mélange de salade, concombre, tomates, olive noires, fêta, oignons rouges et sa vinaigrette huile d'olive citron) 16,00 €       
Pomodori capra (mélange de salade, tomates multicolorés, pois gourmands, chèvre frais et sa vinaigrette balsamique et sésame grillé) 16,00 €       
Pere roquefort (mélange de salade, poires rôties, dés de roquefort, noisettes grillées et sa vinaigrette miel moutarde) 17,00 €       
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