Etnikahn
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Entradas          
Tartare de daurade acidulé (mix kiwi fenouil) 19,00 €       
Carpaccio de carney y sus acompagnantes (champignons, tomates cerises et balsamique réduit) 19,00 €       
Os à moëlle (gros sel et tosts) 18,00 €       
Ahuacamolli mexicano (écrasé d'avocat, chips de manioc) 15,00 €       
Pimientos del padron et maïs grillé  20,00 €       
Pop'corn chicken (bbq and sweet chili sauce) 16,00 €       
Terrine de foie gras (oignons confits et otasts) 35,00 €       
Foie gras grillé (oignons confits et halla toastée) 35,00 €       
Papito houmous (purée de pois chiches et haricots blancs, effiloché de boeuf) 20,00 €       
Ensaladas          
Etnikahn salad (poulet grillé ou pané, salade, tomates cerises, concombres, carottes multicolores, radis, avocat, oeuf poché, croûtons) 22,00 €       
Healthy fish salad (saumon gravelax, quinoa, carottes multicolores, pois gourmands, radis, mélange énergisant, oeuf poché) 22,00 €       
Home Made Tacos          
Tacos carmen (effiloché de poulet, chucamole, coleslaw, pico de gallo) 24,00 €       
Tacos pancho (effiloch de boeuf, guacamole, coleslaw, pico de gallo) 24,00 €       
Tacos vallarta (effiloché d'épaule d'agneau, guacamole, coleslaw, pico de gallo) 29,00 €       
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