Etnikahn
01 48 25 28 44

Home Made Flatbreads          
Chicken flatbread (effiloché de poulet, oignons caramélisés, tomates cerises, roquette, miel-moutarde) 20,00 €       
Beef flatbread (effiloché de boeuf, oignons caramélisés, tomates cerises, roquette, bbq sauce) 20,00 €       
Lamb flatbread (effiloché d'agneau, oignons caramélisés, tomates cerises, roquette, graines de moutarde, aïoli) 25,00 €       
Burgers          
Servi avec frites fraîches maison         
The dark side (double steak, salade, cornichons, tomate, oignons, bacon, oeuf, aïoli à la truffe, ketchup) 35,00 €       
The jedi (shnitzel, salade, cornichons, tomate, oignons, miel moutarde, ketchup) 22,00 €       
The force (steak, viande effilochée, guacamole, tomate, salade sauce bbq, ketchup) 25,00 €       
Etnikahn burger (steak, salade, tomate, cornichons, oignons, ketchup) 22,00 €       
Suppléments          
Bacon  5,00 €       
Oeuf, fromage  2,00 €       
Rossini  15,00 €       
Pita zaatar - huile d'olive  3,00 €       
On the Grill          
Servi avec une garniture au choix (frites, purée, haricots verts, salade ou penné à la sauce tomate)        
Entrecôte  30,00 €       
Côtes d'agneau  30,00 €       
Brochettes de parguit  26,00 €       
Côte de veau braisée  45,00 €       
Assado de boeuf  36,00 €       
Barbakahn mixed grill (entrecôte, parguit, côtes d'agneau, os à moëlle, merguez) 99,00 €       
Côte de boeuf flambée au whisky (au poids) 95,00 €/kg       
Supplément rossini  15,00 €       
The Classics          
Escalope de poulet pane ou grillée (une garniture au choix) 22,00 €       
Tartare de boeuf presque traditionnel (jolie salade de mesclun et frites) 22,00 €       
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