| Entradas |
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Tartare de daurade acidulé (mix kiwi fenouil) | | 19,00 € |
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Carpaccio de carney y sus acompagnantes (champignons, tomates cerises et balsamique réduit) | | 19,00 € |
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Os à moëlle (gros sel et tosts) | | 18,00 € |
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Ahuacamolli mexicano (écrasé d'avocat, chips de manioc) | | 15,00 € |
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Pimientos del padron et maïs grillé | | 20,00 € |
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Pop'corn chicken (bbq and sweet chili sauce) | | 16,00 € |
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Terrine de foie gras (oignons confits et otasts) | | 35,00 € |
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Foie gras grillé (oignons confits et halla toastée) | | 35,00 € |
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Papito houmous (purée de pois chiches et haricots blancs, effiloché de boeuf) | | 20,00 € |
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| Ensaladas |
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Etnikahn salad (poulet grillé ou pané, salade, tomates cerises, concombres, carottes multicolores, radis, avocat, oeuf poché, croûtons) | | 22,00 € |
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Healthy fish salad (saumon gravelax, quinoa, carottes multicolores, pois gourmands, radis, mélange énergisant, oeuf poché) | | 22,00 € |
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| Home Made Tacos |
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Tacos carmen (effiloché de poulet, chucamole, coleslaw, pico de gallo) | | 24,00 € |
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Tacos pancho (effiloch de boeuf, guacamole, coleslaw, pico de gallo) | | 24,00 € |
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Tacos vallarta (effiloché d'épaule d'agneau, guacamole, coleslaw, pico de gallo) | | 29,00 € |
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