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Rachel Traiteur
01 48 68 43 07
Cacher Beth-Din
Présentation La carte
211, avenue Paul Vaillant Couturier 93150 Le Blanc Mesnil - Consultez le plan
Tél. : 01 48 68 43 07 / 06 60 74 95 55
Accès : Bus n° 251
Site Internet : http://www.leschandeliers.fr
Buffet Saveurs du MondeMenu GalaMenu PrestigeMenu Henné
Cocktail apéritif          
Plusieurs buffets à thème (10 dégustations par personne environ)     
Boissons au cocktail en open bar pendant 1h30 maximum (Whisky, Pastis, Vodka, Boukha, Coca-Cola, Jus d'orange, Vittel, Perrier)     
Buffet Tradition          
Présentation de saumon sur pics      
Miroir et plateaux décorés sur charcuterie      
Jardin de crudités      
Pains surprise      
Buffet Asiatique          
Nems      
Riz cantonais      
Soupe chinoise      
Sauté de boeuf champignons noirs      
Ailerons de poulet au miel et au sésame      
Eminc" de poulet aux oignons et au gingembre      
Sushis      
Buffet Norvégien          
Saumon à la coupe      
Blinis faits sur place      
Oeufs de lumps      
Oeufs de saumon      
Tarama      
Harengs      
Surimi      
Saumon mariné à l'aneth et au citron vert      
Brochettes de saumon      
Buffet Oriental          
Chawarma      
Pitot      
Houmous      
Falafel      
Salade tomates-concombres      
Aubergines frites      
Choux blanc et rouge      
Caviar d'aubergines      
Boulettes au cumin      
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération. Tarifs sous réserve d'erreurs typographiques ou de modifications ultérieures.
La direction se réserve le droit de modifier ou de supprimer ses offres sans préavis ni indemnités.




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