| Hors d'Oeuvre |
Salades | |
| 1. Salade chinoise au poulet | 7,00 € |
| 2. Salade chinoise aux crevettes (substitut) | 7,00 € |
| 3. Salade chinoise au surimi | 7,00 € |
| 4. Rouleau de printemps au surimi | 8,00 € |
Potages | |
| 5. Potage de vermicelles | 7,00 € |
| 6. Potage de raviolis | 7,00 € |
| 7. Potage pékinois | 7,00 € |
Vapeurs et fritures | |
| 8. Raviolis vapeur au poulet "Ha Kao" | 8,00 € |
| 9. Raviolis vapeur aux crevettes (substitut) | 9,00 € |
| 10. Bouchées vapeur au poulet | 8,00 € |
| 11. Nems au poulet (4 pièces) | 8,00 € |
| 12. Pâtés impériaux au boeuf (2 pièces) | 8,00 € |
| 13. Beignets de crevettes (substitut) | 9,00 € |
| 14. Raviolis frits | 8,00 € |
Riz et nouilles | |
| 15. Riz nature | 3,00 € |
| 16. Riz gluant | 3,00 € |
| 17. Riz cantonais | 5,00 € |
| 18. Riz pékinois | 8,00 € |
| 19. Riz thaïlandais | 7,00 € |
| 20. Nouilles au boeuf | 8,00 € |
| 21. Nouilles au poulet | 8,00 € |
| 22. Nouilles aux crevettes (substitut) | 9,00 € |
|
|
|
|
 |
| Plats cuisinés |
Poulet |
|
| 23. Pouet noix de cajou et amandes |
12,00 € |
| 24. Poulet au citron |
12,00 € |
| 25. Poulet au sésame |
12,00 € |
| 26. Poulet aux champignons et pousses de bambou |
12,00 € |
| 27. Poulet au basilic sauce piquante |
12,00 € |
| 28. Poulet "Macao" |
12,00 € |
| 29. Poulet aux légumes Shop Suey |
12,00 € |
Boeuf |
|
| 30. Boeuf noix de cajou ou amandes |
13,00 € |
| 31. Boeuf au sésame |
13,00 € |
| 32. Boeuf aux champignons et pousses de bambou |
13,00 € |
| 33. Boeuf au basilic sauce piquante |
13,00 € |
| 34. Boeuf "Macao" |
13,00 € |
| 35. Boeuf aux légumes Shop Suey |
13,00 € |
Canard |
|
| 36. Canard laqué maison |
14,00 € |
| 37. Canard au basilic |
14,00 € |
| 38. Canard au miel et au piment |
14,00 € |
Poissons |
|
| 39. Crevettes au sel et poivre (substitut) |
13,00 € |
| 40. Pavé de saumon garni, riz blanc |
12,00 € |
| 41. Pavé de thon garni, riz blanc |
12,00 € |
Plaques chauffantes |
|
| 42. Ailes de poulet caramélisées |
12,00 € |
| 43. Poulet caramélisé |
12,00 € |
| 44. Boeuf caramélisé |
13,00 € |
| 45. Boeuf aux 2 poivres |
13,00 € |
| 46. Canard caramélisé |
14,00 € |
| 47. Canard laqué |
14,00 € |
| 48. Sole fraîche caramélisée |
18,00 € |
| 49. Crevettes sauce piquante (substitut) |
13,00 € |
| 50. Crevettes caramélisées (substitut) |
13,00 € |
| 51. Noix d'entrecôte caramélisée |
18,00 € |
|
|
|
Spécialités chinoises
