| Salades |
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1. Salade chinoise au poulet | | 7,00 € |
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2. Salade chinoise aux crevettes (substitut) | | 8,00 € |
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3. Salade chinoise au surimi | | 8,00 € |
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4. Rouleau de printemps au surimi | | 8,00 € |
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| Potages |
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5. Potage de vermicelles | | 8,00 € |
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6. Potage de raviolis | | 8,00 € |
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6b. Potage de raviolis vermicelles | | 10,00 € |
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7. Potage pékinois | | 7,00 € |
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| Vapeurs et fritures |
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8. Raviolis vapeur au poulet Ha Kao | | 8,00 € |
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9. Raviolis vapeur aux crevettes (substitut) | | 9,00 € |
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10. Bouchées vapeur au poulet | | 8,00 € |
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11. Nems au poulet (4 pièces) | | 8,00 € |
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12. Pâtés impériaux au boeuf (2 pièces) | | 8,00 € |
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13. Beignets de crevettes (substitut) | | 9,00 € |
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14. Raviolis frits | | 8,00 € |
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14b. Beignets de poulet | | 8,00 € |
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14c. Bouchées vapeur au boeuf Sui Mai | | 8,00 € |
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| Riz et nouilles |
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15. Riz nature | | 3,00 € |
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17. Riz cantonais | | 5,00 € |
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18. Riz pékinois | | 8,00 € |
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19. Riz thaïlandais | | 7,00 € |
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20. Nouilles au boeuf | | 8,00 € |
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21. Nouilles au poulet | | 8,00 € |
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22. Nouilles aux crevettes (substitut) | | 9,00 € |
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22b. Nouilles nature | | 6,00 € |
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22c. Nouilles aux légumes | | 7,00 € |
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22d. Légumes sautés "Shop suey" | | 6,00 € |
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| Poulet |
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23. Poulet noix de cajou et amandes | | 12,00 € |
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24. Poulet au citron | | 12,00 € |
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25. Poulet au sésame | | 12,00 € |
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26. Poulet aux champignons et pousses de bambou | | 12,00 € |
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27. Poulet au basilic sauce piquante | | 12,00 € |
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28. Poulet "Macao" | | 12,00 € |
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29. Poulet aux légumes "Shop Suey" | | 12,00 € |
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| Boeuf |
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30. Boeuf noix de cajou ou amandes | | 13,00 € |
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31. Boeuf au sésame | | 13,00 € |
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32. Boeuf aux champignons et pousses de bambou | | 13,00 € |
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33. Boeuf au basilic sauce piquante | | 13,00 € |
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34. Boeuf "Macao" | | 13,00 € |
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35. Boeuf aux légumes "Shop Suey" | | 13,00 € |
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35b.Noix d'entrecôte au sel et poivre | | 20,00 € |
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35c. Boeuf impérial | | 13,00 € |
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35d. Boeuf aux oignons | | 13,00 € |
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| Canard |
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36. Canard laqué maison | | 14,00 € |
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| Poisson |
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39. Crevettes au sel et poivre (substitut) | | 13,00 € |
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39b. Crevettes sauce piquante (substitut) | | 14,00 € |
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40. Sole et sel et poivre | | 20,00 € |
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| Plaque chauffante |
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42. Ailes de poulet caramélisées | | 12,00 € |
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43. Poulet caramélisé | | 12,00 € |
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43b. Poulet miel et piment | | 12,00 € |
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43c. Poulet au saté | | 12,00 € |
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44. Boeuf caramélisé | | 13,00 € |
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44b. Boeuf au saté | | 13,00 € |
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45. Boeuf aux 2 poivres | | 13,00 € |
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46. Canard caramélisé | | 14,00 € |
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47. Canard laqué | | 14,00 € |
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48. Sole fraîche caramélisée | | 18,00 € |
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49. Crevettes sauce piquante (substitut) | | 13,00 € |
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50. Crevettes caramélisées (substitut) | | 13,00 € |
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51. Noix d'entrecôte caramélisée | | 18,00 € |
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