| Nos Salades crues (1,19 €/100g) |
| Choux blancs et choux rouges | |
| Salade de betteraves et mâche | |
| Pomme de terre harissa | |
| Pomme de terre thon mayonnaise | |
| Colslaw | |
| Carottes râpées | |
| Salade de concombre, tomates et poivrons | |
| Salade israélienne crue | |
| Fenouil | |
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| Nos Salades cuites (1,99 €/100g) |
| Navets à la tunisienne | |
| Salade israélienne | |
| Carottes cuites à la harissa | |
| Salade d'aubergines frites | |
| Salade cuite | |
| Salade d'artichauts crus | |
| Salade d'artichauts cuits | |
| Mechouia | |
| Mekbouba | |
| Caviar d'aubergines | |
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| Nos Couscous (15 €) |
| Couscous traditionnel aux 8 légumes (bouillon de légumes avec viande de boeuf, carotte, courgette, pomme de terre, navet, celeri , potiron, choux blanc, coriandre, menthe) | |
| Couscous algérois (bouillon de légumes avec viande de boeuf, courgette, fèves, artichauts, cardes, carotte, pois chiche, celeri, navet) | |
| Bkaïla (épinards) | |
| Dafina (gruau de blé, viande, oeuf et pois chiche) | |
| Nikitouche (velouté de bouillon de poulet, petites pâtes, boulettes de la mariée) | |
| Camounia (haricots au cumin) | |
| Gneouia (gambos) | |
Accompagnés de semoule roulée à l'ancienne et d'1 boulette de viande à la pomme de terre | |
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| Nos Plats mijotés ou rôtis |
| Poisson à la marocaine ou poisson malin (filet de perche ou cabillaud) |
10,00 € |
| Rôti de dinde |
12,00 € |
| Rôti de veau |
15,00 € |
| Rosbeef |
15,00 € |
| Poulet aux olives et citrons confits (accompagné de son riz) |
15,00 € |
| Boulettes de viande de boeuf en sauce (avec son lit de petits pois et de riz) |
15,00 € |
| Paleron sauce au vin et champignons |
15,00 € |
| Poulet rôti avec pommes de terre maison au four (ou langues d'oiseaux torréfiées) |
15,00 € |
| Tagine de poulet servi avec fonds d'artichaut et pomme de terre |
15,00 € |
| Akoud (tripes) |
20,00 € |
Garniture au choix (haricots verts poêlés forestiers, pommes sautées, pommes de terre au four, riz blanc, riz jaune, riz à la tomate, langues d'oiseaux torréfiées) |
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| Nos Desserts maison |
| Fruits frais du marché |
3,00 € |
| Gâteau chocolat banane |
3,00 € |
| Brownies noix de pécan |
3,00 € |
| Mousse au chocolat |
3,50 € |
| Tarte choco |
3,50 € |
| Tarte aux fraises |
3,50 € |
| Tarte framboise et crème d'amandes |
3,50 € |
| Nougat glacé |
4,00 € |
| Tiramisu nature |
4,00 € |
| Tiramisu framboise |
4,50 € |
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| Nos Vins et Jus de raisin |
Jus de raisin |
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| Anavim (rouge) |
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| Nataniel (rouge) |
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| Kineret (rouge) |
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| Shalvette (rouge) |
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| Carmel (blanc, rose) |
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| Barkan (rose) |
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Vins rosés |
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| Gris de Gris Elysee Palace VDP (75cl/37,5cl) |
16€/8€ |
| Côte de Provence Rosé Château Montaud AOC (75cl/37,5cl) |
19€/10,5€ |
Vins rouges |
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| Cabernet Sauvignon Elysee Palace VDP (75cl/37,5cl) |
16€/8€ |
| Merlot Carmel Israël (75cl/37,5cl) |
20€/12€ |
| Bordeaux Rouge Château Grava 1ere Côte de Bordeaux AOC (75cl/37,5cl) |
20,5€/12€ |
| Côte du Rhône AOC (75cl/97,5cl) |
20,5€/12€ |
| Brouilly AOC (75cl/37,5cl) |
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