| Potages |
| 1 Potage pékinois piquant (poulet) | 5,50 € |
| 2 Potage aux asperges (poulet) | 5,50 € |
| 3 Potage aux vermicelles chinois (poulet) | 5,50 € |
| 4 Potage aux nouilles (poulet) | 5,50 € |
| 5 Potage raviolis (substitut de crevettes) | 6,00 € |
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| Hors D'oeuvre |
| 6 Salade chinoise au saumon | 8,00 € |
| 7 Salade chinoise nature | 6,00 € |
| 8 Salade chinoise au poulet | 7,00 € |
| 9 Salade chinoise aux crevettes | 7,50 € |
| 10 Salade au thon | 7,00 € |
| 11 Salade Bambou du lac (avocat, substitut de crevettes) | 7,00 € |
| 12 Omelette aux crevettes (substitut) | 7,50 € |
| 13 Pâtés impériaux (poulet) | 7,00 € |
| 14 Nems poulet | 7,00 € |
| 15 Nems végétarien | 6,00 € |
| 16 Rouleaux de printemps poulet | 7,00 € |
| 17 Rouleaux de printemps crevette | 7,50 € |
| 18 Raviolis cantonnais frité (poulet) | 7,00 € |
| 19 Raviolis mandarin frité (substitut de crevettes) | |
| 20 Le plateau des délices d'Asie (nems, pâtés, raviolis cantonnais, beignets de poulet, salade chinoise, fanko poulet) | 38,00 € |
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| Vapeurs |
| 21 Hakao (substitut de crevettes) | 6,50 € |
| 22 Fanko poulet | 6,00 € |
| 24 bouchée farcie (substitut de crevettes) | 6,50 € |
| 25 Farcie poulet ou boeuf | 6,00 € |
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| Poissons |
| 28 Beignet de poisson nature | 8,00 € |
| 29 Beignet de poisson basilic & sauce piquante | 9,00 € |
| 30 Beignet de poisson sauce aigre douce | 9,00 € |
| 31 Beignet de crevette nature (substitut) | 9,50 € |
| 32 Beignet de poisson caramélisé | 9,50 € |
| 33 Crevettes à l'ail (substitut) | 9,00 € |
| 34 Crevettes caramélisées (substitut) | 9,50 € |
| 35 Crevettes au basilic sauce piquante | 9,50 € |
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| Accompagnements |
| 83 Panier de légumes vapeur (carottes, haricots verts, brocolis, choux fleurs) | 6,00 € |
| 84 Pousses de soja sautés | 5,00 € |
| 85 Shop suey sauté nature | 6,00 € |
| 86 Nouilles sautéses nature | 5,50 € |
| 87 Nouilles sautées aux légumes | 6,50 € |
| 88 Nouilles sautées au poulet | 7,00 € |
| 89 Nouilles sautées au boeuf | 7,00 € |
| 90 Nouillles sautées au canard | 7,00 € |
| 93 Nouilles sautées aux crevettes | 7,00 € |
| 94 Nouilles sautées aux légumes & saumon | 7,00 € |
| 95 Nouilles sautées au thon | 7,00 € |
| 96 Riz nature | 2,50 € |
| 97 Riz cantonnais | 4,00 € |
| 98 Riz épicé aux crevettes (substitut) | 9,50 € |
| 99 Riz épicé au boeuf | 9,00 € |
| 100 Riz au curry & crevettes (substitut) | 9,50 € |
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| Spécialités du chef |
| A1 Veau aux oignons et au gingembre |
11,50 € |
| A2 Ailerons de poulet caramélisé |
8,50 € |
| A3 Poulet laqué à la Cambodgienne |
11,00 € |
| A4 Veau caramélisé |
11,50 € |
| A5 Agneau caramélisé |
11,00 € |
| A6 Sauté de veau au basilic sauce piquante |
11,50 € |
| A7 Sauté d'agneau au basilic sauce piquante |
11,00 € |
| A8 Marmite aux 8 merveilles (boeuf, canard et poulet) |
13,00 € |
| A9 Marmite du bambou du lac (substitut de crevettes, surimi, St jacques) |
13,50 € |
| A10 Nid phoenix impérial (boeuf, poulet ou substitut) |
13,00 € |
| A11 Travers de veau aux nouilles croustillantes |
15,00 € |
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| Poulet |
| 36 Poulet au saté |
10,50 € |
| 37 Poulet à l'impériale (poivre noir) |
10,50 € |
| 38 Poulet aux noix de cajou |
10,50 € |
| 39 Poulet aux champignons noirs et bambou |
10,50 € |
| 40 Poulet au curry |
9,50 € |
| 41 Poulet aux 5 parfums (cannelle, cumin, gingembre, anis, clous de girofle) |
10,50 € |
| 42 Poulet à l'ananas sauce aigre douce |
10,50 € |
| 43 Poulet aux brocolis |
10,50 € |
| 44 Poulet aux oignons et gingembre |
10,50 € |
| 45 Poulet au shop suey |
10,50 € |
| 46 Poulet au basilic sauce piquante |
10,50 € |
| 47 Poulet caramélisé |
10,50 € |
| 48 Beignet de poulet sauce aigre douce |
10,50 € |
| 49 Beignet de poulet au citron |
10,50 € |
| 50 Beignet de poulet caramélisé |
10,50 € |
| 51 Beignet de poulet nature |
10,50 € |
| 52 Poulet lolap |
10,50 € |
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| Boeuf |
| 53 Boeuf au saté |
11,00 € |
| 54 Boeuf à l'impériale (poivre noir) |
11,00 € |
| 55 Boeuf aux noix de cajou |
11,00 € |
| 56 Boeuf aux champignons noirs et bambou |
11,00 € |
| 57 Boeuf au curry |
11,00 € |
| 58 Boeuf aux 5 parfums (cannelle, cumin, gingembre, anis, clous de girofle) |
11,00 € |
| 59 Boeuf à l'ananas sauce aigre douce |
11,00 € |
| 60 Boeuf aux brocolis |
11,00 € |
| 61 Boeuf aux oignons et gingembre |
11,00 € |
| 62 Boeuf shop suey |
11,00 € |
| 63 Boeuf au basilic sauce piquante |
11,00 € |
| 64 Boeuf caramélisé |
11,00 € |
| 65 Boeuf sauce aigre douce |
11,00 € |
| 66 Boeuf mariné au poivre vert |
11,00 € |
| 67 Boeuf lolap |
11,00 € |
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| Canard |
| 68 Canard au saté |
11,50 € |
| 69 Canard à l'impréiale (poivre noir) |
11,50 € |
| 70 Canard aux noix de cajou |
11,50 € |
| 71 Canard aux champignons noirs et bambou |
11,50 € |
| 72 Canard au curry |
11,50 € |
| 73 canard aux 5 parfums (cannelle, cumin, gingembre, anis, clous de girofle) |
11,50 € |
| 74 Canard à l'ananas sauce aigre douce |
11,50 € |
| 75 Canard aux brocolis |
11,50 € |
| 76 Canard aux oignons et gingembre |
11,50 € |
| 77 Canard shop suey |
11,50 € |
| 78 Canard au basilic sauce piquante |
11,50 € |
| 79 Canard caramélisé |
11,50 € |
| 80 canard sauce aigre douce |
11,50 € |
| 81 Canard mariné au poivre vert |
11,50 € |
| 82 Canard laqué |
12,00 € |
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Le Chinois
